Intermittent fasting of periodiek vasten is een voedingspatroon die focust op wanneer je eet en niet op wat je eet, met al doel om te vermageren. Steeds meer mensen proberen het uit, al dan niet in combinatie met (top)sport en zonder begeleiding. Maar is dat wel een goed idee? Wat zijn de basisprincipes van intermittent fasting? Wat zijn de voor- en nadelen? Welke invloed heeft het op de sportprestaties? Welke richtlijnen kan jij meegeven als sportbegeleider?